Samling: OMMANG SØNDRE

Ommang Søndre er ein økologisk og bio-dynamisk gard som ligg i Løten på Hedemarken.

Her har dei kyr, geiter, ender, høner - og driv med eng- og kornproduksjon.

Alle dyra blir håndmelka der dei er, på beite eller i fjoset, og dei får ikkje kraftfôr med soya, med fôr frå eigen gard og halm utan sprøytemiddel. Dyra går ute på beite 5 mnd i året, enten på eng ved garden, eller på setra 700 moh om sommaren!

Brunosten blir kokt på gamalmåten med vedfyring, noko som gjev ekstra god smak og farge!