Byggmjøl frå Skjåk

Tradisjonsrikt mjøl av bygg frå fjellbygda Skjåk.

Bygg er sjølve urkornet i Gudbrandsdalen, og er særleg rikt på kostfiber, b-vitaminer og mineral. Skjåk har godt jordsmonn og lite nedbør, og kunstig vatning med smeltevatn frå fjell og bre gjer at jorda får vatn til rett tid. Dermed får ein bygg av svært god kvalitet! 

1 kg