Ekte Ceylon-kanel med lite kumarin, økologisk dyrka.Til bruk i bakverk, dessertar, varm drikke mm.
Aukrust Gard og Urteri ligg i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dagar og tørt klima gjev plantene kraft og aroma. Garden er driven økologisk og bio-dynamisk.